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世界一美味しい料理とは?|日本料理は世界何位?世界一料理が美味しい国ランキングで世界の旅気分を味わおう!
日本料理は世界一料理が美味しい国ランキングで何位なのか?世界三大料理や世界三大スープ(日本四大スープ)も解説します。世界一美味しい料理はインドネシアのルンダン?料理というテーマを通して世界を旅行している気分が味わえます。
2025.02.10
世界の○○
ガネーシャって何の神? 〜象の頭をしたおちゃめで食いしん坊な神様はアジアで大人気!〜
象の頭をしたガネーシャはインド神話の破壊神シヴァの息子です。金運や福、知恵をつかさどるインドで大人気、その名前は、ゲームなどのクリエイティブ作品でも取り扱われ、アジアを中心に知られています。しかしながらこの象の頭をして太っている神様は何の神様か、よくわかっていない人も多いかもしれません。
2025.02.03
モンゴルの遊牧民の暮らしを体験|トイレも無い本物のゲルに宿泊
モンゴルのゲルにはトイレもシャワーも無く、洗濯もしないため毎日同じ服を着て生活します。原始的でのどかなモンゴルの遊牧民の暮らしを体験する中で、現代の日本の生活には無い幸せを味わいました。
2025.01.05
2025年の干支である「蛇」を知ろう 蛇は食べられるし、毒蛇は薬にもなる?
蛇は古くから縁起が良いとされ、金運上昇の象徴でもあります。蛇は地域によって高級な食材として扱われており、蛇料理である沖縄のいらぶー汁や中国料理の蛇スープは伝統的で人気があります。毒蛇を使用したお酒は、体を元気にし、万能薬となるのです。私たちは蛇の効能により、毎日を楽しく過ごせているのかもしれません。
2025.01.04
九曜〜9つの惑星を神格化し、インドの神様を当てはめたもの〜
九曜は9つの惑星を神格化し、インドの神様に当てはめたものです。古代ギリシャから流入した天文学・占星術を独自のものに直し、宇宙の太陽、月を始めとした天体と日食・月食を起こす架空の惑星を神と同一のものとして考えました。そして九曜のそれぞれの力を秘めた宝石を「ナヴァラトナ」と呼びます。
2024.12.24
モンゴルで本物のゲルに宿泊するには?
モンゴルの遊牧民が暮らす伝統的な家である移動式住居「ゲル」。あてもなくモンゴルへ飛び立った筆者が、偶然の縁からゲルに宿泊するまでの話をご紹介します。
2024.12.22
干支にはそれぞれ梵字があるって知ってた?自分の梵字を知ろう!
今回は干支の梵字について、ひとつひとつの梵字を丁寧にわかりやすくご紹介していきます。最後まで読めば、そもそも梵字とはなにか、どのような文字なのか、自分の干支の梵字はどのようなものなのか理解できること間違いなし!
2024.12.15
モンゴルの大草原で恐怖の乗馬体験と羊狩り見学
モンゴルの遊牧民のゲルに滞在する女性バックパッカーがモンゴルの大草原で乗馬を体験。さらに、モンゴルの動物とモンゴルの人々の関わり方についてもご紹介します。
2024.12.08
滑落者も!アンコール・ワット恐怖の垂直階段
カンボジアの世界遺産アンコール・ワットには滑落者も出るほどの急な階段があると知っていましたか?この記事では、実際にアンコール・ワットを訪れた女性バックパッカーが、アンコール遺跡群の驚くべき構造について紹介します。
2024.11.24
ラーマーヤナはラーマ王子が悪鬼に囚われたシーター姫を取り戻すための冒険物語
ヒンドゥー教の神話『ラーマーヤナ』はインドの二大叙事詩のひとつです。悪鬼・ラーヴァナにさらわれたシーター妃を救うため、コーサラ国のラーマ王子が弟のラクシュマナ、猿神ハヌマーンと冒険する物語です。『ラーマーヤナ』は世界中に広まり、演劇、影絵、アニメ、映画、ゲームなどのコンテンツとして現在も親しまれています 。
2024.11.23
カンボジアにある一ノ瀬泰造のお墓に訪れる
カンボジアに潜入取材をして命を落とした報道写真家・一ノ瀬泰造のお墓は、アンコール・ワットのほど近くにあります。実際に現地に行ってみると、カンボジアにおける一ノ瀬泰造の扱い、そして内戦の痛々しい爪痕が見えてきました。
2024.11.10
猿神ハヌマーンは王子ラーマに対して忠誠心のある義理堅い英雄
鳥山明先生の『ドラゴンボール』は世界的に有名な漫画です。主人公・孫悟空の名前は『西遊記』の孫悟空が由来となっています。『西遊記』の孫悟空は、インドの二大叙事詩のひとつ『ラーマーヤナ』に出てくるラーマ王子を助けた忠誠心のあつい英雄・猿神ハヌマーンがモデルと言われています。
2024.10.15
ラクダのこぶには何が入っているの?砂漠で生き抜くためのこぶの意味とは
ラクダと聞いてすぐに思い浮かぶのは大きなこぶですね。ラクダのこぶは、なぜできたのでしょうか?広い砂漠や荒地で生き抜くための貯水タンクとも言われていますが、実のところ何が入っているのか気になりますよね。このコラムでは、ラクダのこぶの役割や意外な使い道を紹介します。
2024.09.04
食べてビックリ!「世界三大珍味」をはじめ、世界の奇妙な食べ物を紹介
フォアグラやキャビア、トリュフなど「世界三大珍味」を中心に、珍味とは何か?何故高いのか?名前の由来は?日本の三大珍味なども合わせてご紹介。また豚の血を使用したソーセージや世界に存在する奇妙な食べ物も画像付きで紹介します。
2024.07.12
読み方クイズ!世界の難しい漢字 ~世界一画数の多い漢字もご紹介~
世界の難読漢字の読み方をクイズ形式でご紹介!はるか昔、中国で発祥し、日本に伝来した漢字。日本での生活に欠かせないだけでなく、中国語の意味を理解する助けとなることも。とはいえ、伝来から長い時間が経ち、日本で独自の発展を遂げた漢字もあります。日中の漢字の違いに触れつつご紹介します。
2024.06.08
世界のお餅料理
お正月に食べるものといえばお餅が挙げられます。
お餅ならではの食感は老若男女を問わず愛されていますよね。
そんなお餅ですが、日本以外の国々でも食べられていることをご存知ですか?特にアジアの国々ではそれぞれのお国柄が感じられるお餅料理を食べています。
2024.01.17
あの人の干支は?干支の相性が教えてくれる、より良い人間関係を築くための大切なヒント
あなたはなに年生まれ?
干支は何ですか?
12年かけて一巡りしてくる干支。
12あるこの干支に、相性があるといわれていることをご存知ですか?
人と人との関係は、本当に不思議なもの。
2024.01.15
「龍」の好物をお供えし「龍」の字が入った食べ物をいただきながら、素敵な新年を迎えませんか
年が明ければ2024年は辰年です。街中にも辰や龍のモチーフが増えてきました。
ところであなたは「龍」という生き物についてどれくらい知っているでしょうか。
縁起物である「龍」について、案外詳しく知らないという人も多いかもしれません。
そこで当記事では「龍」という生き物について調べ、「龍」という文字の入った縁起のよい食べ物や飲み物をご紹介していきます。
2024.01.05
「登竜門」と鯉の関係とは?2024年を飛躍の年にするために知っておきたいこと
2024年は辰年。辰には「ふるう」と「ととのう」という意味があります。そんな辰年は、陽の気により万物が振動する年。さらに、活力旺盛になることから、大きく成長し形がととのうことも期待されます。本記事では、そんな辰年にまつわることわざ「登竜門」についてご紹介。辰年をより勢いのある年にするために知っておきたい話を、特集します。
2024.01.03
国鳥って知ってる?世界の国鳥40選(写真付き)には魅力がいっぱい!
突然ですが、皆さんは国鳥という存在をご存知ですか?
そもそも、皆さんは鳥に興味はありますか?
鳥は、国のシンボルに認定されているほど生体が多様で歴史があり、大切にされてきた生き物です。
現存する鳥の種類は、なんと約1万種類にも及びます。
種類の多さのために、国鳥を決めるのに議論が起こることもしばしば……
そんな国鳥を、今日は写真も交えて40ヶ国ご紹介します!
2023.10.17
絞り染め【タイダイ】で夏を楽しもう!
「タイダイが気になるけど、初めは何から取り入れた方が良いかな?」「タイダイを着たいけど、派手な気がする」そんな風に考えていませんか?はじめてタイダイを身につける方は、どんなふうに取り入れるのか悩みますよね。そして派手なレインボーやサイケデリックなイメージがあったりします。でも実はタイダイはカラーバリエーションが豊富で、ファッションやインテリアなど日常に馴染みやすく簡単に取り入れられます。タイダイが持つ背景を知ると、今までにはないタイダイの魅力に気付けるはずです。身近にタイダイアイテムを取り入れて、夏をより明るく楽しんでいただけると幸いです。
2022.07.13
チャイハネ
中国茶のすすめ
烏龍茶やジャスミン茶、プーアル茶など、私たち日本人にとっても身近に感じる中国茶。お茶の起源は中国と言われているだけあって、種類も世界で一番豊富なんです。はじめて中国茶を味わって以降、その魅力にハマってしまったという人も多いのですが、彼らは中国茶のどこに魅了されているのでしょうか?今回は、そんな中国茶に魅了されたアミナコレクションの元スタッフが語る「中国茶のすすめ」をご紹介します!台湾と言えば「茶」でしょ。相当飲みすぎて来ました。烏龍茶、凍頂茶、鉄観音茶、茉莉花茶、普洱茶、水仙茶……と、その茶葉の製法、発酵度合いで種類はきりがない。しかもかなり体に良い(コレステロールを排除)ときているので、百利あって一害なしなのですよ。
2022.06.02
これは外せない!マレーシアの定番料理5選をご紹介!
グルメ大国マレーシア。この記事ではマレーシア料理の特徴や定番料理をご紹介!日本とは異なる食文化をはじめ、マレーシア料理を楽しみたいと思っている方に有益な情報をご紹介します!
2022.05.22
【Bangladesh Made】職人技が光る牛革アイテム
バングラデシュは、インドの東隣、ベンガル湾に注ぐ大河ガンジス川を有する水の豊富な国です。
職人が一つ一つ作る牛革スエードは、この国の昔ながらの小さな工房たちが支えています。
硬い動物の皮を柔らかくなめし、革を作り、加工したものは、丈夫で長持ちします。
経年とともに表情の変化する革を、手入れし育てていくことで愛着も湧く。
長く使い続けたいと思えるモノに出会える喜びを知る。
私達はこの貴重な手仕事を尊敬し絶やさぬよう、これからも継続的に取引をして、伝統を後世に繋げていきます。
~CAYHANE’s ITEM~
【リゴアブーツ】
車の中で生活をするなら、脱いだり履いたりしやすい靴がいい。
職人が一つ一つ作るバングラデシュの牛革スエードサイドゴアのブーツです。
かかとの刻印はネイティブアメリカンのスターからインスパイアされました。
牛革のブーツは、定期的に手入れを施すことで、長く美しく保つことができます。
革製品を気持ちよくお使いいただくために、覚えておくと役立つ基本的なお手入れの方法を紹介します。
▼牛革スエードブーツの基本手入れ方法▼
①シューズキーパーを入れ、形を整える。
②ブラッシングして汚れや誇りをとり、毛並みを整える。
③防水スプレーをムラなく全体的にスプレーする。
④30分ほど乾かして、完了。
時間とともに美しく経年変化していく革製品。
持ち主と一緒に成長していくという感覚に近いのかもしれません。
持ち主の個性と共に響き合いながら、日々のケアをぜひ楽しんでください。
2021.10.20
チャイハネ
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