中国には四大料理と呼ばれる食文化があります。北京料理、上海料理、広東料理、四川料理。それぞれの味は、土地の気候や暮らしの中で育まれてきました。食材や味付けの違いから見えてくるのは、中国の広さと文化の多様性です。地域特有の料理文化を紐解いていきます。

アミナコレクションが展開するブランド「岩座（いわくら）」から新たに『KiMiToWa』の『開運弥栄』シリーズの精油がリリースされました。商品誕生までの経緯やこだわりのポイントなどについて、佐々木優太さんと、監修を依頼した岩座のブランドディレクターとの対談インタビューをお届けします。

ある民族や国民が持っていると思われている典型的な性格や行動様式を端的に、または比喩的におもしろく表したものが「エスニックジョーク」です。エスニックジョークの歴史や、楽しむ際の注意点、具体的なエスニックジョークの例を深掘りしてご紹介していきます。

日本では当たり前でも海外ではNG？世界のマナーの違いや意味をわかりやすく紹介。文化を比べると、世界がもっと立体的に見えてきます。

縁起物として人気の信楽焼のたぬきの置物。その意味や魅力をわかりやすく解説し、伝統的な信楽焼の魅力や、あなたの暮らしに福を招く、現代のインテリアに合うたぬきや置き場所も紹介します。

日本三大怨霊をご存知ですか？怨霊というと、なんとも恐ろしい存在のように思われます。でも、その正体はというと、有名な菅原道真、平将門、そして崇徳天皇。現代では神様として祀られているこの三人が、なぜ恐ろしい怨霊となったのか、そして怨霊でありながら、なぜ神として崇められるようになったのかを紹介します。

この国において特別な存在である天照大御神（アマテラスオオミカミ）。八百万の神々の中で、最も尊いとされる神様です。伊勢神宮に祀られ、天皇の祖神また日本の総氏神ともされています。そして、古から伝わる天岩戸神話などでは、太陽そのもの、そして神々の世界を統べる最高神として、その特別な力が語られています。

お正月に欠かせない「おせち料理」の意味・種類・具材に込められた願いを一覧で紹介。重箱の中身や地域による料理の違いも解説します。